l'actualité de Puig & Daro, les bon plans, nouveautés et évènements..

l'actualité de Puig & Daro, les bon plans, nouveautés et évènements.. (4)

Elles sont nombreuses et très fréquentées au Pays Basque, et pourtant, elles ne se valent pas toutes. Laissez-vous entraîner sur les plus belles plages et les plus beaux spots de la côte Basque que nous vous avons sélectionné pour un apéro-tapas face au soleil couchant. SAINT JEAN DE LUZ Elle s’étend du fort de Socoa jusqu’à Sainte Barbe, et vous…
mercredi, 04 avril 2018 13:57

Consommation locale au Pays-Basque : Salon JATEKO

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La consommation locale et raisonnée occupe une place de plus en plus importante dans l’esprit du consommateur, et c’est très bien. Les actions visant à promouvoir ce changement d’habitudes se font aujourd’hui plus nombreuses, et les français font face aux multinationales en clamant leur appartenance au mouvement Locavore. Retour sur JATEKO, le salon professionnel du circuit court au Pays-Basque. LOCAVORE…
mardi, 23 janvier 2018 15:28

La classification des Jambons Ibériques

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Pourtant considéré comme le meilleur jambon du monde, l’appellation « Pata Negra » a trop souvent été utilisée de manière abusive. Pour ne plus s’y perdre, une classification a été mise en place le 10 Janvier 2014. Cette nouvelle loi reste cependant inconnue du grand public, et c’est bien dommage. Pour vous aider à faire votre choix, nous allons tout…
Elle est bien loin l’époque où l’on recevait pour l’ouverture d’un nouveau point de vente ses partenaires pour un dîner conventionnel, chic, et long. Très long. Fort heureusement pour nous, c’est terminé ! Place à la convivialité, au partage, et aux rencontres avec l’arrivée des buffets tapas chez les professionnels. La révolution des tapas : le nouveau concept à la…